Aceite para cocinar en espray
1½ libras de camotes frescos (2 grandes)
1⁄8 cucharadita de pimienta negra
½ cucharadita de sal
Tajadas de camotes al horno
Porciones: 8
Ingredientes:
Direcciones:
- Precaliente el horno a 400 grados Farenheit.
- Rocíe una hoja para galletas de 10 x 14 con aerosol antiadherente para cocinar.
- Frote los camotes bajo agua corriente fría con un cepillo para verduras. Use un cuchillo para sacar cualquier punto no comestible o defectuoso del camote. NO LOS PELE.
- Corte cada camote por la mitad, y cada mitad en ocho porciones o tajadas. Distribuya las tajadas uniformemente en la hoja para galletas, y rocía las batatas con aceite para cocinar en espray.
- Rocíe las tajadas con la sal y la pimienta.
- Coloque la hoja para galletas en el horno y déjela ahí durante unos 20-30 minutos o hasta que los camotes queden tiernos. Si se desea, puede poner los camotes bajo el asador del horno durante unos 3 minutos, y darles la vuelta, y volverlos a asar por el otro lado.
- Sacar del horno y servir.
Categoría de receta
5 ingredientes o menos, Comidas de una sartén
Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades.
Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA siglas en inglés) en cooperación con el Departamento de Servicios Humanos de Maryland y la Extensión de la Universidad de Maryland. Los programas, actividades e instalaciones de la universidad están disponibles para todos sin distinción de raza, color, sexo, identidad o expresión de género, orientación sexual, estado civil, edad, origen nacional, afiliación política, discapacidad física o mental, religión, estado de veterano protegido, información genética, apariencia personal o cualquier otra clase legalmente protegida.
Tajadas de camotes al horno
Porciones: 8
Ingredientes:
Aceite para cocinar en espray
1½ libras de camotes frescos (2 grandes)
1⁄8 cucharadita de pimienta negra
½ cucharadita de sal
Direcciones:
- Precaliente el horno a 400 grados Farenheit.
- Rocíe una hoja para galletas de 10 x 14 con aerosol antiadherente para cocinar.
- Frote los camotes bajo agua corriente fría con un cepillo para verduras. Use un cuchillo para sacar cualquier punto no comestible o defectuoso del camote. NO LOS PELE.
- Corte cada camote por la mitad, y cada mitad en ocho porciones o tajadas. Distribuya las tajadas uniformemente en la hoja para galletas, y rocía las batatas con aceite para cocinar en espray.
- Rocíe las tajadas con la sal y la pimienta.
- Coloque la hoja para galletas en el horno y déjela ahí durante unos 20-30 minutos o hasta que los camotes queden tiernos. Si se desea, puede poner los camotes bajo el asador del horno durante unos 3 minutos, y darles la vuelta, y volverlos a asar por el otro lado.
- Sacar del horno y servir.
Datos de Nutrición
4 raciones por envase
Tamaño por Ración 4 tajadas
| Cantidad por ración | ||
|---|---|---|
| Calorías |
60 |
|
| % Valor Diario* | ||
| Grasa Total 0g | 0% | |
| Grasa Saturada 0g | 0% | |
| Grasa Trans 0g | ||
| Colesterol 0mg | 0% | |
| Sodio 330mg | 14% | |
| Carbohidrato Total 13g | 5% | |
| Fibra Dietética 2g | 7% | |
| Azúcares Total 3g | ||
| Incluye 0g azúcares añadidos | 0% | |
| Proteinas 1g | ||
| Vitamina D 0mcg | 0% | |
| Calcio 20mg | 2% | |
| Hierro 0mg | 0% | |
| Potasio 219mg | 4% | |
El porcentaje de Valor Diario indica la cantidad de un nutriente en una porción de alimento contribuye a una dieta diaria. 2,000 calorías al día se utiliza para el consejo general de la nutrición.
Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades.
Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA siglas en inglés) en cooperación con el Departamento de Servicios Humanos de Maryland y la Extensión de la Universidad de Maryland. Los programas, actividades e instalaciones de la universidad están disponibles para todos sin distinción de raza, color, sexo, identidad o expresión de género, orientación sexual, estado civil, edad, origen nacional, afiliación política, discapacidad física o mental, religión, estado de veterano protegido, información genética, apariencia personal o cualquier otra clase legalmente protegida.