1 cebolla picada
1 taza champiñones rebanados, en lata
1 cucharadita ajo fínamente picado
8 onzas ejotes frescos, lavados y sin puntas
Aceite para cocinar en espray
Salteado de Ejotes
Porciones: 6
Ingredientes:
Direcciones:
- Engrase una sartén con aceite para cocinar en espray.
- Sofría las cebollas, champiñones y ajo. Cocine hasta que se ablande.
- Agregue los ejotes y cocine por 5 minutos.
Categoría de receta
30 minutos o menos, 5 ingredientes o menos, Comidas de una sartén, Recetas de despensa
Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades.
Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA siglas en inglés) en cooperación con el Departamento de Servicios Humanos de Maryland y la Extensión de la Universidad de Maryland. Los programas, actividades e instalaciones de la universidad están disponibles para todos sin distinción de raza, color, sexo, identidad o expresión de género, orientación sexual, estado civil, edad, origen nacional, afiliación política, discapacidad física o mental, religión, estado de veterano protegido, información genética, apariencia personal o cualquier otra clase legalmente protegida.
Salteado de Ejotes
Porciones: 6
Ingredientes:
1 cebolla picada
1 taza champiñones rebanados, en lata
1 cucharadita ajo fínamente picado
8 onzas ejotes frescos, lavados y sin puntas
Aceite para cocinar en espray
Direcciones:
- Engrase una sartén con aceite para cocinar en espray.
- Sofría las cebollas, champiñones y ajo. Cocine hasta que se ablande.
- Agregue los ejotes y cocine por 5 minutos.
Datos de Nutrición
6 raciones por envase
Tamaño por Ración 1/2 taza
| Cantidad por ración | ||
|---|---|---|
| Calorías |
25 |
|
| % Valor Diario* | ||
| Grasa Total 0g | 0% | |
| Grasa Saturada 0g | 0% | |
| Grasa Trans 0g | ||
| Colesterol 0mg | 0% | |
| Sodio 115mg | 5% | |
| Carbohidrato Total 6g | 2% | |
| Fibra Dietética 2g | 7% | |
| Azúcares Total 3g | ||
| Incluye 0g azúcares añadidos | 0% | |
| Proteinas 1g | ||
| Vitamina D 0mcg | 0% | |
| Calcio 22mg | 2% | |
| Hierro 1mg | 6% | |
| Potasio 142mg | 4% | |
El porcentaje de Valor Diario indica la cantidad de un nutriente en una porción de alimento contribuye a una dieta diaria. 2,000 calorías al día se utiliza para el consejo general de la nutrición.
Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades.
Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA siglas en inglés) en cooperación con el Departamento de Servicios Humanos de Maryland y la Extensión de la Universidad de Maryland. Los programas, actividades e instalaciones de la universidad están disponibles para todos sin distinción de raza, color, sexo, identidad o expresión de género, orientación sexual, estado civil, edad, origen nacional, afiliación política, discapacidad física o mental, religión, estado de veterano protegido, información genética, apariencia personal o cualquier otra clase legalmente protegida.