Mini pizzas de calabacín

Porciones: 4

Ingredientes:

1 calabacín grande, lavado y rebanado en círculos gruesos de 1/4 de pulgada
Aceite de cocinar en espray
1 cucharadita de sazón italiana
1/2 taza salsa de pizza
1/2 taza queso mozzarella parcialmente descremado, rallado

 

Direcciones:

  1. Encienda el horno en modo asar.
  2. Coloque las rebanadas de calabacín en una bandeja para hornear, en una sola capa.
  3. Rocíe cada rodaja de calabacín ligeramente con aceite de cocina en espray. Voltee cada rebanada y rocíe el otro lado.
  4. Espolvoree la sazón italiana encima de las rodajas de calabacín.
  5. Ase al calabacín durante 2 minutos. Retire del horno, voltee las rebanadas, regrese al horno y ase 2 minutos más.
  6. Cubra cada rebanada de calabacín con 1 cucharadita de salsa para pizza.
  7. Espolvoree 1 cucharadita de queso sobre cada rebanada.
  8. Regrese la bandeja al horno y ase por un minuto o dos adicionales hasta que el queso se derrita y comience a dorarse.
  9. Usando una espátula, transfiera las rebanadas de pizza a una bandeja o plato para enfriar un poco antes de servir.

 

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Categoría de receta

30 minutos o menos, 5 ingredientes o menos, Recetas para niños, Comidas de una sartén

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Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades.

Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA siglas en inglés) en cooperación con el Departamento de Servicios Humanos de Maryland y la Extensión de la Universidad de Maryland. Los programas, actividades e instalaciones de la universidad están disponibles para todos sin distinción de raza, color, sexo, identidad o expresión de género, orientación sexual, estado civil, edad, origen nacional, afiliación política, discapacidad física o mental, religión, estado de veterano protegido, información genética, apariencia personal o cualquier otra clase legalmente protegida.

Mini pizzas de calabacín

Porciones: 4

Ingredientes:

1 calabacín grande, lavado y rebanado en círculos gruesos de 1/4 de pulgada
Aceite de cocinar en espray
1 cucharadita de sazón italiana
1/2 taza salsa de pizza
1/2 taza queso mozzarella parcialmente descremado, rallado

 

Direcciones:

  1. Encienda el horno en modo asar.
  2. Coloque las rebanadas de calabacín en una bandeja para hornear, en una sola capa.
  3. Rocíe cada rodaja de calabacín ligeramente con aceite de cocina en espray. Voltee cada rebanada y rocíe el otro lado.
  4. Espolvoree la sazón italiana encima de las rodajas de calabacín.
  5. Ase al calabacín durante 2 minutos. Retire del horno, voltee las rebanadas, regrese al horno y ase 2 minutos más.
  6. Cubra cada rebanada de calabacín con 1 cucharadita de salsa para pizza.
  7. Espolvoree 1 cucharadita de queso sobre cada rebanada.
  8. Regrese la bandeja al horno y ase por un minuto o dos adicionales hasta que el queso se derrita y comience a dorarse.
  9. Usando una espátula, transfiera las rebanadas de pizza a una bandeja o plato para enfriar un poco antes de servir.

 

Datos de Nutrición

4 raciones por envase

Tamaño por Ración 2-3 rondas

Cantidad por ración
Calorías

70

% Valor Diario*
Grasa Total 3.5g 4%
Grasa Saturada 2g 10%
Grasa Trans 0g
Colesterol 10mg 3%
Sodio 250mg 11%
Carbohidrato Total 6g 2%
Fibra Dietética 1g 4%
Azúcares Total 3g
Incluye 0g azúcares añadidos 0%
Proteinas 5g
Vitamina D 0mcg 0%
Calcio 123mg 10%
Hierro 0mg 0%
Potasio 211mg 4%

El porcentaje de Valor Diario indica la cantidad de un nutriente en una porción de alimento contribuye a una dieta diaria. 2,000 calorías al día se utiliza para el consejo general de la nutrición.