1 libra carne molida (magra)
2 latas tomates picados en cubos (14.5 onzas)
2 latas maíz, enjuagados y escurridos (14.5 onzas)
2 latas frijoles rojos, enjuagados y escurridos (15.5 onzas)
1 1/2 cucharaditas chile en polvo
3/4 cucharadita comino en polvo
3/4 cucharadita ajo en polvo
1/3 taza agua
Sopa de Taco
Porciones: 10
Ingredientes:
Direcciones:
- Cocine la carne en una olla sobre fuego medio hasta que esté marrón.
- Coloque la carne en un colador para escurrir la grasa. Enjuague con agua caliente.
- Mezcle todos los ingredientes en una olla y cocine a fuego lento por 1 hora.
Categoría de receta
Comidas de una sartén, Recetas de despensa
Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades.
Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA siglas en inglés) en cooperación con el Departamento de Servicios Humanos de Maryland y la Extensión de la Universidad de Maryland. Los programas, actividades e instalaciones de la universidad están disponibles para todos sin distinción de raza, color, sexo, identidad o expresión de género, orientación sexual, estado civil, edad, origen nacional, afiliación política, discapacidad física o mental, religión, estado de veterano protegido, información genética, apariencia personal o cualquier otra clase legalmente protegida.
Sopa de Taco
Porciones: 10
Ingredientes:
1 libra carne molida (magra)
2 latas tomates picados en cubos (14.5 onzas)
2 latas maíz, enjuagados y escurridos (14.5 onzas)
2 latas frijoles rojos, enjuagados y escurridos (15.5 onzas)
1 1/2 cucharaditas chile en polvo
3/4 cucharadita comino en polvo
3/4 cucharadita ajo en polvo
1/3 taza agua
Direcciones:
- Cocine la carne en una olla sobre fuego medio hasta que esté marrón.
- Coloque la carne en un colador para escurrir la grasa. Enjuague con agua caliente.
- Mezcle todos los ingredientes en una olla y cocine a fuego lento por 1 hora.
Datos de Nutrición
10 raciones por envase
Tamaño por Ración 1 taza
Cantidad por ración | ||
---|---|---|
Calorías |
240 |
|
% Valor Diario* | ||
Grasa Total 4.5g | 6% | |
Grasa Saturada 1.5g | 8% | |
Grasa Trans 0g | ||
Colesterol 30mg | 10% | |
Sodio 440mg | 19% | |
Carbohidrato Total 31g | 11% | |
Fibra Dietética 8g | 29% | |
Azúcares Total 4g | ||
Incluye 0g azúcares añadidos | 0% | |
Proteinas 19g |
Vitamina D 0mcg | 0% | |
Calcio 70mg | 6% | |
Hierro 3mg | 15% | |
Potasio 651mg | 15% |
El porcentaje de Valor Diario indica la cantidad de un nutriente en una porción de alimento contribuye a una dieta diaria. 2,000 calorías al día se utiliza para el consejo general de la nutrición.