Enrollados de lasaña

Porciones: 10

Ingredientes:

½ paquete de tallarines para lasaña (10 piezas)
1/8 cucharadita de ajo en polvo
1/9 cucharadita de cebolla en polvo
1 cucharadita de aderezo italiano
1 1/2 taza de espinacas frescas, lavadas
1/4 taza de queso parmesano, rayado
1/2 taza de queso cottage bajo en grasa
3/4 taza de queso ricotta
1/2 taza de queso mozzarella bajo en grasa, rayado
2 1/2 tazas de salsa de espagueti

 

Direcciones:

  1. Caliente el horno hasta 375 grados Farenheit. 
  2. Hierva tallarines según instrucciones en el paquete, escúrralos y déjelos aparte.
  3. Pase las espinacas descongeladas a un colador para escurrirlas y exprimir el exceso de humedad. Déjelas aparte.
  4. En un bol mediano, mezcle el cottage, la ricotta, el parmesano y 1 cucharadita de queso mozzarella.
  5. Añada las espinacas, el condimento italiano, el ajo en polvo y la cebolla en polvo.
  6. Vierta 1/2 taza de salsa de espagueti en un molde para hornear o cazuela para cubrir el fondo.
  7. En una superficie plana, coloque los fideos de uno en uno.
  8. Unte cada fideo de lasaña hervido con la mezcla de queso en toda su longitud y, a continuación, enróllelo (unas 2 cucharadas). 
  9. Coloque los fideos enrollados en el molde/cacerola, con las costuras hacia abajo y los lados tocándose.
  10. Vierta la salsa restante sobre los fideos enrollados y cubra con el queso mozzarella restante. 
  11. Hornee hasta que el queso esté derretido y la salsa burbujeante - unos 25 minutos.
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Categoría de receta

Comidas de una sartén

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Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades.

Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA siglas en inglés) en cooperación con el Departamento de Servicios Humanos de Maryland y la Extensión de la Universidad de Maryland. Los programas, actividades e instalaciones de la universidad están disponibles para todos sin distinción de raza, color, sexo, identidad o expresión de género, orientación sexual, estado civil, edad, origen nacional, afiliación política, discapacidad física o mental, religión, estado de veterano protegido, información genética, apariencia personal o cualquier otra clase legalmente protegida.

Enrollados de lasaña

Porciones: 10

Ingredientes:

½ paquete de tallarines para lasaña (10 piezas)
1/8 cucharadita de ajo en polvo
1/9 cucharadita de cebolla en polvo
1 cucharadita de aderezo italiano
1 1/2 taza de espinacas frescas, lavadas
1/4 taza de queso parmesano, rayado
1/2 taza de queso cottage bajo en grasa
3/4 taza de queso ricotta
1/2 taza de queso mozzarella bajo en grasa, rayado
2 1/2 tazas de salsa de espagueti

 

Direcciones:

  1. Caliente el horno hasta 375 grados Farenheit. 
  2. Hierva tallarines según instrucciones en el paquete, escúrralos y déjelos aparte.
  3. Pase las espinacas descongeladas a un colador para escurrirlas y exprimir el exceso de humedad. Déjelas aparte.
  4. En un bol mediano, mezcle el cottage, la ricotta, el parmesano y 1 cucharadita de queso mozzarella.
  5. Añada las espinacas, el condimento italiano, el ajo en polvo y la cebolla en polvo.
  6. Vierta 1/2 taza de salsa de espagueti en un molde para hornear o cazuela para cubrir el fondo.
  7. En una superficie plana, coloque los fideos de uno en uno.
  8. Unte cada fideo de lasaña hervido con la mezcla de queso en toda su longitud y, a continuación, enróllelo (unas 2 cucharadas). 
  9. Coloque los fideos enrollados en el molde/cacerola, con las costuras hacia abajo y los lados tocándose.
  10. Vierta la salsa restante sobre los fideos enrollados y cubra con el queso mozzarella restante. 
  11. Hornee hasta que el queso esté derretido y la salsa burbujeante - unos 25 minutos.

Datos de Nutrición

10 raciones por envase

Tamaño por Ración 1 enrollado

Cantidad por ración
Calorías

190
% Valor Diario*
Grasa Total 6g 8%
Grasa Saturada 2.5g 13%
Grasa Trans 0g
Colesterol 15mg 5%
Sodio 440mg 19%
Carbohidrato Total 25g 9%
Fibra Dietética 4g 14%
Azúcares Total 4g
Incluye 0g azúcares añadidos 0%
Proteinas 11g
Vitamina D 0mcg 0%
Calcio 193mg 15%
Hierro 2mg 10%
Potasio 410mg 8%

El porcentaje de Valor Diario indica la cantidad de un nutriente en una porción de alimento contribuye a una dieta diaria. 2,000 calorías al día se utiliza para el consejo general de la nutrición.

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