Res y fideos

Porciones: 4

Ingredientes:

1 libra de carne de res grasa y molida
1 ½ - 2 tazas de agua
8 onzas (o 1/2 bolsa) de fideos de huevos no cocidos, o de cualquier otro tipo de pasta
cucharadas de condimento italiano bajo en sodio

 

Direcciones:

  1. Cocine la carne de res molida y picada en una sartén grande hasta que quede dorada, y entonces escurra la grasa.
  2. Añada agua, los fideos de huevo u otra pasta y el condimento italiano. Remueva todo para combinar.
  3. Caliente hasta que hierva, y entonces deje cocer a fuego bajo y lento durante 15 a 20 minutos, o hasta que los fideos quedan tiernos.
  4. Sirva inmediatamente.
  5. Refrigere las sobras.
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Categoría de receta

Comidas de una sartén

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Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades.

Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA siglas en inglés) en cooperación con el Departamento de Servicios Humanos de Maryland y la Extensión de la Universidad de Maryland. Los programas, actividades e instalaciones de la universidad están disponibles para todos sin distinción de raza, color, sexo, identidad o expresión de género, orientación sexual, estado civil, edad, origen nacional, afiliación política, discapacidad física o mental, religión, estado de veterano protegido, información genética, apariencia personal o cualquier otra clase legalmente protegida.

Res y fideos

Porciones: 4

Ingredientes:

1 libra de carne de res grasa y molida
1 ½ - 2 tazas de agua
8 onzas (o 1/2 bolsa) de fideos de huevos no cocidos, o de cualquier otro tipo de pasta
cucharadas de condimento italiano bajo en sodio

 

Direcciones:

  1. Cocine la carne de res molida y picada en una sartén grande hasta que quede dorada, y entonces escurra la grasa.
  2. Añada agua, los fideos de huevo u otra pasta y el condimento italiano. Remueva todo para combinar.
  3. Caliente hasta que hierva, y entonces deje cocer a fuego bajo y lento durante 15 a 20 minutos, o hasta que los fideos quedan tiernos.
  4. Sirva inmediatamente.
  5. Refrigere las sobras.

Datos de Nutrición

4 raciones por envase

Tamaño por Ración 1 taza

Cantidad por ración
Calorías

370

% Valor Diario*
Grasa Total 8g 10%
Grasa Saturada 3g 15%
Grasa Trans 0g
Colesterol 115mg 38%
Sodio 80mg 3%
Carbohidrato Total 39g 14%
Fibra Dietética 2g 7%
Azúcares Total 1g
Incluye 0g azúcares añadidos 0%
Proteinas 31g
Vitamina D 0mcg 0%
Calcio 30mg 2%
Hierro 5mg 30%
Potasio 492mg 10%

El porcentaje de Valor Diario indica la cantidad de un nutriente en una porción de alimento contribuye a una dieta diaria. 2,000 calorías al día se utiliza para el consejo general de la nutrición.