Bichitos de Apio

Porciones: 10

Ingredientes:

4 tallos de apio, lavados
½ taza de hummus
1 pepino pequeño, lavado
10 tomates cherry o uvas de varios colores, lavados

Direcciones:

  1. Corta los tallos de apio en trozos de 2 pulgadas.
  2. Corta el pepino en rodajas finas y luego corta esas rodajas por la mitad.
  3. Rellena los tallos de apio con hummus.
  4. Coloca 1 tomate encima del hummus.
  5. Detrás del tomate, introduce dos mitades de rodajas de pepino, con la parte plana hacia abajo, en el hummus.
  6. (Opcional) Puedes cortar rodajas finas de apio para usarlas como antenas.
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Categoría de receta

Recetas para niños, No se requiere cocinar

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Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades.

Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA siglas en inglés) en cooperación con el Departamento de Servicios Humanos de Maryland y la Extensión de la Universidad de Maryland. Los programas, actividades e instalaciones de la universidad están disponibles para todos sin distinción de raza, color, sexo, identidad o expresión de género, orientación sexual, estado civil, edad, origen nacional, afiliación política, discapacidad física o mental, religión, estado de veterano protegido, información genética, apariencia personal o cualquier otra clase legalmente protegida.

Bichitos de Apio

Porciones: 10

Ingredientes:

4 tallos de apio, lavados
½ taza de hummus
1 pepino pequeño, lavado
10 tomates cherry o uvas de varios colores, lavados

Direcciones:

  1. Corta los tallos de apio en trozos de 2 pulgadas.
  2. Corta el pepino en rodajas finas y luego corta esas rodajas por la mitad.
  3. Rellena los tallos de apio con hummus.
  4. Coloca 1 tomate encima del hummus.
  5. Detrás del tomate, introduce dos mitades de rodajas de pepino, con la parte plana hacia abajo, en el hummus.
  6. (Opcional) Puedes cortar rodajas finas de apio para usarlas como antenas.

Datos de Nutrición

10 raciones por envase

Tamaño por Ración 1 bichito de apio

Cantidad por ración
Calorías

25

% Valor Diario*
Grasa Total 1g 1%
Grasa Saturada 0g 0%
Grasa Trans 0g
Colesterol 0mg 0%
Sodio 60mg 3%
Carbohidrato Total 3g 1%
Fibra Dietética 1g 4%
Azúcares Total 1g
Incluye 0g azúcares añadidos 0%
Proteinas 1g
Vitamina D 0mcg 0%
Calcio 15mg 2%
Hierro 0mg 0%
Potasio 131mg 2%

El porcentaje de Valor Diario indica la cantidad de un nutriente en una porción de alimento contribuye a una dieta diaria. 2,000 calorías al día se utiliza para el consejo general de la nutrición.