2 dientes de ajo, cortados
½ cebolla, cortada
2 jarras (16 onzas) cada una de salsa de tomate para espagueti bajas en sodio
½ cucharadita sal
1 cucharadita sazón italiana
1 paquete espinaca congelada, descongelado
2 huevos, batidos
2 tazas requesón bajo en sodio, bajo en grasa
1 libra fideos de lasaña sin necesidad de cocinar
1 libra queso mozzarella bajo en grasa, rallado
½ taza queso parmesano bajo en grasa, rallado
Aceite para cocinar en espray
Lasaña italiana al horno
Porciones: 12
Ingredientes:
Direcciones:
- Encienda el horno a 350 °F.
- Rocíe un sartén con aceite para cocinar en espray. Añada el ajo y la cebolla, y cocine hasta ablandar.
- Agregue la salsa para espagueti, sal, y sazón italiana mezclando bien. Hierva a fuego bajo por 15 minutos.
- Exprima la cebolla para sacarle el agua.
- En un tazón aparte, combine los huevos, espinaca, y requesón.
- Rocíe una bandeja para hornear de 9x12 pulgadas con aceite para cocinar en espray. Coloque una capa de fideos en el fondo de la bandeja.
- Añada una capa de salsa para espagueti, mezcla de requesón, y queso mozzarella.
- Agregue otra capa de pasta, salsa, y mezcla de queso. Repita hasta que la bandeja esté casi llena.
- Coloque una última capa de fideos y termine con salsa para espagueti por encima. Esparza queso parmesano.
- Hornee a 350 °F por 40 a 45 minutos, o hasta que el queso burbujee. Deje reposar por 5 a 10 minutos antes de repartir las raciones.
Categoría de receta
Recetas de despensa
Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades.
Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA siglas en inglés) en cooperación con el Departamento de Servicios Humanos de Maryland y la Extensión de la Universidad de Maryland. Los programas, actividades e instalaciones de la universidad están disponibles para todos sin distinción de raza, color, sexo, identidad o expresión de género, orientación sexual, estado civil, edad, origen nacional, afiliación política, discapacidad física o mental, religión, estado de veterano protegido, información genética, apariencia personal o cualquier otra clase legalmente protegida.
Lasaña italiana al horno
Porciones: 12
Ingredientes:
2 dientes de ajo, cortados
½ cebolla, cortada
2 jarras (16 onzas) cada una de salsa de tomate para espagueti bajas en sodio
½ cucharadita sal
1 cucharadita sazón italiana
1 paquete espinaca congelada, descongelado
2 huevos, batidos
2 tazas requesón bajo en sodio, bajo en grasa
1 libra fideos de lasaña sin necesidad de cocinar
1 libra queso mozzarella bajo en grasa, rallado
½ taza queso parmesano bajo en grasa, rallado
Aceite para cocinar en espray
Direcciones:
- Encienda el horno a 350 °F.
- Rocíe un sartén con aceite para cocinar en espray. Añada el ajo y la cebolla, y cocine hasta ablandar.
- Agregue la salsa para espagueti, sal, y sazón italiana mezclando bien. Hierva a fuego bajo por 15 minutos.
- Exprima la cebolla para sacarle el agua.
- En un tazón aparte, combine los huevos, espinaca, y requesón.
- Rocíe una bandeja para hornear de 9x12 pulgadas con aceite para cocinar en espray. Coloque una capa de fideos en el fondo de la bandeja.
- Añada una capa de salsa para espagueti, mezcla de requesón, y queso mozzarella.
- Agregue otra capa de pasta, salsa, y mezcla de queso. Repita hasta que la bandeja esté casi llena.
- Coloque una última capa de fideos y termine con salsa para espagueti por encima. Esparza queso parmesano.
- Hornee a 350 °F por 40 a 45 minutos, o hasta que el queso burbujee. Deje reposar por 5 a 10 minutos antes de repartir las raciones.
Datos de Nutrición
12 raciones por envase
Tamaño por Ración 1/12 lasaña
| Cantidad por ración | ||
|---|---|---|
| Calorías |
340 |
|
| % Valor Diario* | ||
| Grasa Total 11g | 14% | |
| Grasa Saturada 6g | 30% | |
| Grasa Trans 0g | ||
| Colesterol 55mg | 18% | |
| Sodio 640mg | 28% | |
| Carbohidrato Total 36g | 13% | |
| Fibra Dietética 1g | 4% | |
| Azúcares Total 5g | ||
| Incluye 0g azúcares añadidos | 0% | |
| Proteinas 22g | ||
| Vitamina D 0mcg | 0% | |
| Calcio 365mg | 30% | |
| Hierro 2mg | 10% | |
| Potasio 231mg | 4% | |
El porcentaje de Valor Diario indica la cantidad de un nutriente en una porción de alimento contribuye a una dieta diaria. 2,000 calorías al día se utiliza para el consejo general de la nutrición.
Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades.
Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA siglas en inglés) en cooperación con el Departamento de Servicios Humanos de Maryland y la Extensión de la Universidad de Maryland. Los programas, actividades e instalaciones de la universidad están disponibles para todos sin distinción de raza, color, sexo, identidad o expresión de género, orientación sexual, estado civil, edad, origen nacional, afiliación política, discapacidad física o mental, religión, estado de veterano protegido, información genética, apariencia personal o cualquier otra clase legalmente protegida.