Sopa de tomate y repollo

Porciones: 4

Ingredientes:

1 bolsa (10-12 onzas) mezcla de ensalada de repollo
1 lata (14.5 onzas) tomates guisados al estilo italiano
½ cucharadita sal
¼ cucharadita pimienta

Direcciones:

  1. Combine el repollo, los tomates, la sal y la pimienta en una olla profunda y grande.
  2. Cubra y deje hervir a fuego lento por 30 minutos o hasta que el repollo se ablande y los sabores se incorporen.
  3. Mezcle con frecuencia y sirva caliente.
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Categoría de receta

30 minutos o menos, Comidas de una sartén

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Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades.

Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA siglas en inglés) en cooperación con el Departamento de Servicios Humanos de Maryland y la Extensión de la Universidad de Maryland. Los programas, actividades e instalaciones de la universidad están disponibles para todos sin distinción de raza, color, sexo, identidad o expresión de género, orientación sexual, estado civil, edad, origen nacional, afiliación política, discapacidad física o mental, religión, estado de veterano protegido, información genética, apariencia personal o cualquier otra clase legalmente protegida.

Sopa de tomate y repollo

Porciones: 4

Ingredientes:

1 bolsa (10-12 onzas) mezcla de ensalada de repollo
1 lata (14.5 onzas) tomates guisados al estilo italiano
½ cucharadita sal
¼ cucharadita pimienta

Direcciones:

  1. Combine el repollo, los tomates, la sal y la pimienta en una olla profunda y grande.
  2. Cubra y deje hervir a fuego lento por 30 minutos o hasta que el repollo se ablande y los sabores se incorporen.
  3. Mezcle con frecuencia y sirva caliente.

Datos de Nutrición

4 raciones por envase

Tamaño por Ración 1 taza

Cantidad por ración
Calorías

45

% Valor Diario*
Grasa Total 0g 0%
Grasa Saturada 0g 0%
Grasa Trans 0g
Colesterol 0mg 0%
Sodio 480mg 21%
Carbohidrato Total 11g 4%
Fibra Dietética 2g 7%
Azúcares Total 5g
Incluye 0g azúcares añadidos 0%
Proteinas 2g
Vitamina D 0mcg 0%
Calcio 61mg 4%
Hierro 1mg 6%
Potasio 0mg 0%

El porcentaje de Valor Diario indica la cantidad de un nutriente en una porción de alimento contribuye a una dieta diaria. 2,000 calorías al día se utiliza para el consejo general de la nutrición.