Copos de avena con plátanos y pasas

Porciones: 12

Ingredientes:

3 tazas de copos de avena o avena tradicional
1/2 de cucharadita de canela molida
1 cucharadita de polvo de hornear
1/4 de cucharadita de sal
2 huevos grandes
2 plátanos maduros, triturados
2 cucharaditas de extracto de vainilla
1 taza de leche baja en grasas
1/4 de taza de jarabe de arce
1/4 de taza de aceite vegetal
1 taza de pasas o arándanos rojos secos
Aceite de cocinar en espray

 

Direcciones:

  1. Precaliente el horno a 350 grados.
  2. En un tazón mediano, combine los copos de avena, la canela, el polvo de hornear y la sal. Déjelo a un lado.
  3. Rompa los 2 huevos en otro tazón mediano. Bata junto con el plátano triturado y el extracto de vainilla hasta que los ingredientes estén combinados y suaves.
  4. Bata la leche, el aceite vegetal y el jarabe de arce.
  5. Vierta los ingredientes húmedos en los ingredientes secos. Revuelva hasta que toda la avena esté cubierta.
  6. Incorpore lentamente los arándanos secos.
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Categoría de receta

30 minutos o menos, Recetas de despensa

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Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades.

Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA siglas en inglés) en cooperación con el Departamento de Servicios Humanos de Maryland y la Extensión de la Universidad de Maryland. Los programas, actividades e instalaciones de la universidad están disponibles para todos sin distinción de raza, color, sexo, identidad o expresión de género, orientación sexual, estado civil, edad, origen nacional, afiliación política, discapacidad física o mental, religión, estado de veterano protegido, información genética, apariencia personal o cualquier otra clase legalmente protegida.

Copos de avena con plátanos y pasas

Porciones: 12

Ingredientes:

3 tazas de copos de avena o avena tradicional
1/2 de cucharadita de canela molida
1 cucharadita de polvo de hornear
1/4 de cucharadita de sal
2 huevos grandes
2 plátanos maduros, triturados
2 cucharaditas de extracto de vainilla
1 taza de leche baja en grasas
1/4 de taza de jarabe de arce
1/4 de taza de aceite vegetal
1 taza de pasas o arándanos rojos secos
Aceite de cocinar en espray

 

Direcciones:

  1. Precaliente el horno a 350 grados.
  2. En un tazón mediano, combine los copos de avena, la canela, el polvo de hornear y la sal. Déjelo a un lado.
  3. Rompa los 2 huevos en otro tazón mediano. Bata junto con el plátano triturado y el extracto de vainilla hasta que los ingredientes estén combinados y suaves.
  4. Bata la leche, el aceite vegetal y el jarabe de arce.
  5. Vierta los ingredientes húmedos en los ingredientes secos. Revuelva hasta que toda la avena esté cubierta.
  6. Incorpore lentamente los arándanos secos.

Datos de Nutrición

12 raciones por envase

Tamaño por Ración 1 taza

Cantidad por ración
Calorías

210
% Valor Diario*
Grasa Total 7g 9%
Grasa Saturada 1.5g 8%
Grasa Trans 0g
Colesterol 30mg 10%
Sodio 130mg 6%
Carbohidrato Total 32g 12%
Fibra Dietética 4g 14%
Azúcares Total 15g
Incluye 0g azúcares añadidos 0%
Proteinas 5g
Vitamina D 0mcg 0%
Calcio 61mg 4%
Hierro 1mg 6%
Potasio 163mg 4%

El porcentaje de Valor Diario indica la cantidad de un nutriente en una porción de alimento contribuye a una dieta diaria. 2,000 calorías al día se utiliza para el consejo general de la nutrición.

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