1 taza (6 onzas) de chispas de chocolate semidulces
1-2 cucharaditas de leche baja en grasa o sin grasa, si se necesita, para aclarar el chocolate derretido
1 pinta de fresas con sus hojas (unas 14 unidades de tamaño medio)
Fresas con chocolate
Porciones: 7
Ingredientes:
Direcciones:
- Lave y seque con cuidado y por completo las fresas con papel toalla. Mantenga el tallo y las hojas en las fresas.
- No moje ninguna fresa que presente una superficie mojada, dañada o cortada. Las fresas deben estar libres de humedad para evitar que el chocolate se escurra.
- En un cuenco apropiado para el microondas, caliente las chispas de chocolate durante 1-2 minutos a una temperatura media-alta justo hasta que comience a derretirse; remueva cada 30 segundos hasta que quede suave. Añada la leche baja en grasa o libre de grasa si es necesario para aclarar el chocolate y darle consistencia.
- Sostenga cada fresa por el tallo; mójelas una por una en el chocolate derretido a unos tres cuartos del tallo. Deje que el chocolate gotee un poco en el cuenco.
- Coloque cada fresa en una bandeja cubierta con papel de hornear. Si el día está húmedo, refrigere las fresas durante unos 10 minutos para endurecer el chocolate, y entonces déjelas de nuevo a temperatura ambiente. Colocar las fresas mojadas en chocolate en el refrigerador permitirá que las fresas suelten humedad cuando se pongan de nuevo a temperatura ambiente para ser consumidas.
Categoría de receta
5 ingredientes o menos, Recetas para niños, No se requiere cocinar
Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades.
Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA siglas en inglés) en cooperación con el Departamento de Servicios Humanos de Maryland y la Extensión de la Universidad de Maryland. Los programas, actividades e instalaciones de la universidad están disponibles para todos sin distinción de raza, color, sexo, identidad o expresión de género, orientación sexual, estado civil, edad, origen nacional, afiliación política, discapacidad física o mental, religión, estado de veterano protegido, información genética, apariencia personal o cualquier otra clase legalmente protegida.
Fresas con chocolate
Porciones: 7
Ingredientes:
1 taza (6 onzas) de chispas de chocolate semidulces
1-2 cucharaditas de leche baja en grasa o sin grasa, si se necesita, para aclarar el chocolate derretido
1 pinta de fresas con sus hojas (unas 14 unidades de tamaño medio)
Direcciones:
- Lave y seque con cuidado y por completo las fresas con papel toalla. Mantenga el tallo y las hojas en las fresas.
- No moje ninguna fresa que presente una superficie mojada, dañada o cortada. Las fresas deben estar libres de humedad para evitar que el chocolate se escurra.
- En un cuenco apropiado para el microondas, caliente las chispas de chocolate durante 1-2 minutos a una temperatura media-alta justo hasta que comience a derretirse; remueva cada 30 segundos hasta que quede suave. Añada la leche baja en grasa o libre de grasa si es necesario para aclarar el chocolate y darle consistencia.
- Sostenga cada fresa por el tallo; mójelas una por una en el chocolate derretido a unos tres cuartos del tallo. Deje que el chocolate gotee un poco en el cuenco.
- Coloque cada fresa en una bandeja cubierta con papel de hornear. Si el día está húmedo, refrigere las fresas durante unos 10 minutos para endurecer el chocolate, y entonces déjelas de nuevo a temperatura ambiente. Colocar las fresas mojadas en chocolate en el refrigerador permitirá que las fresas suelten humedad cuando se pongan de nuevo a temperatura ambiente para ser consumidas.
Datos de Nutrición
7 raciones por envase
Tamaño por Ración 2 fresas
| Cantidad por ración | ||
|---|---|---|
| Calorías |
130 |
|
| % Valor Diario* | ||
| Grasa Total 7g | 9% | |
| Grasa Saturada 4.5g | 23% | |
| Grasa Trans 0g | ||
| Colesterol 0mg | 0% | |
| Sodio 0mg | 0% | |
| Carbohidrato Total 19g | 7% | |
| Fibra Dietética 2g | 7% | |
| Azúcares Total 15g | ||
| Incluye 13g azúcares añadidos | 26% | |
| Proteinas 1g | ||
| Vitamina D 0mcg | 0% | |
| Calcio 16mg | 2% | |
| Hierro 1mg | 6% | |
| Potasio 153mg | 4% | |
El porcentaje de Valor Diario indica la cantidad de un nutriente en una porción de alimento contribuye a una dieta diaria. 2,000 calorías al día se utiliza para el consejo general de la nutrición.
Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades.
Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA siglas en inglés) en cooperación con el Departamento de Servicios Humanos de Maryland y la Extensión de la Universidad de Maryland. Los programas, actividades e instalaciones de la universidad están disponibles para todos sin distinción de raza, color, sexo, identidad o expresión de género, orientación sexual, estado civil, edad, origen nacional, afiliación política, discapacidad física o mental, religión, estado de veterano protegido, información genética, apariencia personal o cualquier otra clase legalmente protegida.