El día de Acción de Gracias ya casi está aquí, y muchas maravillosas y recetas, que han pasado de generación en generación, esperan nuestro paladar.
La gente puede ganar peso durante la temporada de fiestas entre Halloween y navidades debido al exceso de alimentación. Algunas calorías extra proceden de productos dulces, pero también pueden llegar de grasas añadidas que usamos en la preparación de algunas comidas. Procure reducir calorías excesivas tomando decisiones más saludables para usted y sus seres queridos.
Esta infografía presenta algunas estrategias fáciles para reducir el exceso azúcar, sal y grasas saturadas que a menudo se encuentran en las celebraciones festivas, así como maneras de obtener más fibra por medio de cereales integrales, frutas y verduras. Usted también puede usar la opción de búsqueda en los sitios MyPlate Kitchen o Eat Smart Recipe para encontrar fácilmente maneras nuevas y saludables de preparar las recetas tradicionales que tanto nos gustan. ¡Aquí puede revisar algunas recetas nuevas para preparar las calabazas!
Unos pocos cambios en la selección de alimentos y su preparación pueden marcar una gran diferencia para crear unas festividades más saludables. Usted podrá encontrar aquí unas cuantas excelentes ideas para incluir alimentación saludable y actividad física como parte de las celebraciones festivas.
Estire el dinero para comprar más alimentos de MiPlato
- Consulte los folletos de las tiendas, compre ofertas especiales, utilice cupones, aproveche las ofertas en línea.
- Busque las mejores ofertas: los alimentos de temporada y festivos suelen estar de oferta; las frutas y verduras frescas, congeladas o enlatadas son opciones saludables; encuentre recetas en extension.umd.edu/eatsmart
- Use sus prestaciones de complemento alimentario cuando compre alimentos en el supermercado o en el mercado agrícola.
Estire su dinero sacando el mayor partido posible de las sobras de las comidas festivas. Revise esta entrada del blog Eat Smart para revisar maneras de usar las sobras de Acción de Gracias como pavo, patatas, camotes, rellenos, calabaza y frijoles verdes. ¡Aquí usted encontrará algunas sugerencias para emplear sobras de pavo que son tan deliciosas como nutritivas!
Recuerde tener cuidado con los alimentos cuando prepare la comida. ¡Nadie quiere ponerse enfermo por comer la fantástica variedad de alimentos navideños!
