4 camotes, lavados
1 cucharada margarina suave
1 cucharada azúcar morena
Puré de camotes
Porciones: 6
Ingredientes:
Direcciones:
- Caliente el horno a 400 grados F.
- Puye los camotes con un tenedor en varios lugares. Envuelva en papel aluminio.
- Hornee los camotes por 1 a 1 ¼ horas o hasta que se sientan blandas al apretar.
- Cuando los camotes estén cocidos, sáquelos del horno. Deje que se enfríen brevemente; quite el papel aluminio. Corte el camote por la mitad, y tenga cuidado para evitar que el vapor no toque su piel.
- Use una cuchara para sacar la parte de adentro del camote y colocar en un plato.
- Agregue margarina y azúcar morena sobre los camotes. Ligeramente haga puré de camotes utilizando un tenedor para mezclar el camote con los saborizantes.
- Sirva de inmediato.
Categoría de receta
5 ingredientes o menos, Recetas para niños
Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades.
Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA siglas en inglés) en cooperación con el Departamento de Servicios Humanos de Maryland y la Extensión de la Universidad de Maryland. Los programas, actividades e instalaciones de la universidad están disponibles para todos sin distinción de raza, color, sexo, identidad o expresión de género, orientación sexual, estado civil, edad, origen nacional, afiliación política, discapacidad física o mental, religión, estado de veterano protegido, información genética, apariencia personal o cualquier otra clase legalmente protegida.
Puré de camotes
Porciones: 6
Ingredientes:
4 camotes, lavados
1 cucharada margarina suave
1 cucharada azúcar morena
Direcciones:
- Caliente el horno a 400 grados F.
- Puye los camotes con un tenedor en varios lugares. Envuelva en papel aluminio.
- Hornee los camotes por 1 a 1 ¼ horas o hasta que se sientan blandas al apretar.
- Cuando los camotes estén cocidos, sáquelos del horno. Deje que se enfríen brevemente; quite el papel aluminio. Corte el camote por la mitad, y tenga cuidado para evitar que el vapor no toque su piel.
- Use una cuchara para sacar la parte de adentro del camote y colocar en un plato.
- Agregue margarina y azúcar morena sobre los camotes. Ligeramente haga puré de camotes utilizando un tenedor para mezclar el camote con los saborizantes.
- Sirva de inmediato.
Datos de Nutrición
6 raciones por envase
Tamaño por Ración 1/2 taza
| Cantidad por ración | ||
|---|---|---|
| Calorías |
100 |
|
| % Valor Diario* | ||
| Grasa Total 2g | 3% | |
| Grasa Saturada 0g | 0% | |
| Grasa Trans 0g | ||
| Colesterol 0mg | 0% | |
| Sodio 65mg | 3% | |
| Carbohidrato Total 20g | 7% | |
| Fibra Dietética 3g | 11% | |
| Azúcares Total 6g | ||
| Incluye 2g azúcares añadidos | 4% | |
| Proteinas 1g | ||
| Vitamina D 0mcg | 0% | |
| Calcio 28mg | 2% | |
| Hierro 1mg | 6% | |
| Potasio 295mg | 6% | |
El porcentaje de Valor Diario indica la cantidad de un nutriente en una porción de alimento contribuye a una dieta diaria. 2,000 calorías al día se utiliza para el consejo general de la nutrición.
Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades.
Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA siglas en inglés) en cooperación con el Departamento de Servicios Humanos de Maryland y la Extensión de la Universidad de Maryland. Los programas, actividades e instalaciones de la universidad están disponibles para todos sin distinción de raza, color, sexo, identidad o expresión de género, orientación sexual, estado civil, edad, origen nacional, afiliación política, discapacidad física o mental, religión, estado de veterano protegido, información genética, apariencia personal o cualquier otra clase legalmente protegida.