1 manojo de col, lavado y cortado, sin tallo
2 dientes de ajo, picadas
2 cucharadas de aceite vegetal
1⁄2 taza de pasas
1/4 taza de nueces, picadas
Sal y pimienta negra al gusto
Col rizada con nueces y pasas
Porciones: 5
Ingredientes:
Direcciones:
1. Caliente el horno a 350 ° F.
2. En una bandeja de hornear, tueste las nueces por 5 minutos.
3. Caliente el aceite en un sartén a fuego medio.
4. Añada el ajo y la col rizada en el sartén, y cocine por 4 minutos.
5. Añada pasas y nueces, y cocine por un minuto más.
6. Añada sal al gusto.
Notas y consejos:
Categoría de receta
30 minutos o menos, Comidas de una sartén
Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades.
Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA siglas en inglés) en cooperación con el Departamento de Servicios Humanos de Maryland y la Extensión de la Universidad de Maryland. Los programas, actividades e instalaciones de la universidad están disponibles para todos sin distinción de raza, color, sexo, identidad o expresión de género, orientación sexual, estado civil, edad, origen nacional, afiliación política, discapacidad física o mental, religión, estado de veterano protegido, información genética, apariencia personal o cualquier otra clase legalmente protegida.
Col rizada con nueces y pasas
Porciones: 5
Ingredientes:
1 manojo de col, lavado y cortado, sin tallo
2 dientes de ajo, picadas
2 cucharadas de aceite vegetal
1⁄2 taza de pasas
1/4 taza de nueces, picadas
Sal y pimienta negra al gusto
Direcciones:
1. Caliente el horno a 350 ° F.
2. En una bandeja de hornear, tueste las nueces por 5 minutos.
3. Caliente el aceite en un sartén a fuego medio.
4. Añada el ajo y la col rizada en el sartén, y cocine por 4 minutos.
5. Añada pasas y nueces, y cocine por un minuto más.
6. Añada sal al gusto.
Notas y consejos:
Datos de Nutrición
5 raciones por envase
Tamaño por Ración 1 cup
| Cantidad por ración | ||
|---|---|---|
| Calorías |
140 |
|
| % Valor Diario* | ||
| Grasa Total 10g | 13% | |
| Grasa Saturada 1g | 5% | |
| Grasa Trans 0g | ||
| Colesterol 0mg | 0% | |
| Sodio 5mg | 0% | |
| Carbohidrato Total 15g | 5% | |
| Fibra Dietética 1g | 4% | |
| Azúcares Total 10g | ||
| Incluye 0g azúcares añadidos | 0% | |
| Proteinas 2g | ||
| Vitamina D 0mcg | 0% | |
| Calcio 35mg | 2% | |
| Hierro 1mg | 6% | |
| Potasio 213mg | 4% | |
El porcentaje de Valor Diario indica la cantidad de un nutriente en una porción de alimento contribuye a una dieta diaria. 2,000 calorías al día se utiliza para el consejo general de la nutrición.
Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades.
Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA siglas en inglés) en cooperación con el Departamento de Servicios Humanos de Maryland y la Extensión de la Universidad de Maryland. Los programas, actividades e instalaciones de la universidad están disponibles para todos sin distinción de raza, color, sexo, identidad o expresión de género, orientación sexual, estado civil, edad, origen nacional, afiliación política, discapacidad física o mental, religión, estado de veterano protegido, información genética, apariencia personal o cualquier otra clase legalmente protegida.