1 cucharada de aceite vegetal
1 repollo pequeño, lavado y picado
1 cebolla mediana, picada
2-4 dientes de ajo picados
2 pimientos verdes o rojos, lavados y picados
2-4 cucharadas de salsa de soya (a gusto)
Repollo salteado
Porciones: 6
Ingredientes:
Direcciones:
- Lave los pimientos y el repollo antes de cortar.
- Caliente el aceite en una sartén grande.
- Agregue las cebollas, los pimientos, el repollo y el ajo a la sartén y cocine a fuego medio hasta que las verduras estén blandas.
- Agregue la salsa de soya y revuelva hasta que la salsa hierva.
- Refrigere las sobras.
Categoría de receta
30 minutos o menos, Comidas de una sartén
Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades.
Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA siglas en inglés) en cooperación con el Departamento de Servicios Humanos de Maryland y la Extensión de la Universidad de Maryland. Los programas, actividades e instalaciones de la universidad están disponibles para todos sin distinción de raza, color, sexo, identidad o expresión de género, orientación sexual, estado civil, edad, origen nacional, afiliación política, discapacidad física o mental, religión, estado de veterano protegido, información genética, apariencia personal o cualquier otra clase legalmente protegida.
Repollo salteado
Porciones: 6
Ingredientes:
1 cucharada de aceite vegetal
1 repollo pequeño, lavado y picado
1 cebolla mediana, picada
2-4 dientes de ajo picados
2 pimientos verdes o rojos, lavados y picados
2-4 cucharadas de salsa de soya (a gusto)
Direcciones:
- Lave los pimientos y el repollo antes de cortar.
- Caliente el aceite en una sartén grande.
- Agregue las cebollas, los pimientos, el repollo y el ajo a la sartén y cocine a fuego medio hasta que las verduras estén blandas.
- Agregue la salsa de soya y revuelva hasta que la salsa hierva.
- Refrigere las sobras.
Datos de Nutrición
6 raciones por envase
Tamaño por Ración 1 taza
| Cantidad por ración | ||
|---|---|---|
| Calorías |
80 |
|
| % Valor Diario* | ||
| Grasa Total 2.5g | 3% | |
| Grasa Saturada 0g | 0% | |
| Grasa Trans 0g | ||
| Colesterol 0mg | 0% | |
| Sodio 410mg | 18% | |
| Carbohidrato Total 14g | 5% | |
| Fibra Dietética 5g | 18% | |
| Azúcares Total 7g | ||
| Incluye 0g azúcares añadidos | 0% | |
| Proteinas 3g | ||
| Vitamina D 0mcg | 0% | |
| Calcio 72mg | 6% | |
| Hierro 1mg | 6% | |
| Potasio 361mg | 8% | |
El porcentaje de Valor Diario indica la cantidad de un nutriente en una porción de alimento contribuye a una dieta diaria. 2,000 calorías al día se utiliza para el consejo general de la nutrición.
Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades.
Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA siglas en inglés) en cooperación con el Departamento de Servicios Humanos de Maryland y la Extensión de la Universidad de Maryland. Los programas, actividades e instalaciones de la universidad están disponibles para todos sin distinción de raza, color, sexo, identidad o expresión de género, orientación sexual, estado civil, edad, origen nacional, afiliación política, discapacidad física o mental, religión, estado de veterano protegido, información genética, apariencia personal o cualquier otra clase legalmente protegida.