1 jícama, lavada, pelada, y corte en tiras delgadas
2 tazas de sandías cortadas en cubos
1 mango, lavado, pelado y cortado en cubos
1 cantalupo cortada en cubos
1 kiwi, lavado, pelado y cortada en cubos
½ limón, exprimido
¼ cucharadita de sal
¼ cucharadita de polvo de chili
Ensalada de frutas con jícama
Porciones: 6
Ingredientes:
Direcciones:
- Añada frutas a un tazón grande.
- Rosee el jugo de limón en la fruta.
- En un tazón pequeño, mezcle la sal y el polvo de chili. Rosee la mezcla en la fruta.
- Enfrié en el refrigerador antes de servir.
Nota: lave los melones antes de cortar.
Categoría de receta
30 minutos o menos, No se requiere cocinar
Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades.
Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA siglas en inglés) en cooperación con el Departamento de Servicios Humanos de Maryland y la Extensión de la Universidad de Maryland. Los programas, actividades e instalaciones de la universidad están disponibles para todos sin distinción de raza, color, sexo, identidad o expresión de género, orientación sexual, estado civil, edad, origen nacional, afiliación política, discapacidad física o mental, religión, estado de veterano protegido, información genética, apariencia personal o cualquier otra clase legalmente protegida.
Ensalada de frutas con jícama
Porciones: 6
Ingredientes:
1 jícama, lavada, pelada, y corte en tiras delgadas
2 tazas de sandías cortadas en cubos
1 mango, lavado, pelado y cortado en cubos
1 cantalupo cortada en cubos
1 kiwi, lavado, pelado y cortada en cubos
½ limón, exprimido
¼ cucharadita de sal
¼ cucharadita de polvo de chili
Direcciones:
- Añada frutas a un tazón grande.
- Rosee el jugo de limón en la fruta.
- En un tazón pequeño, mezcle la sal y el polvo de chili. Rosee la mezcla en la fruta.
- Enfrié en el refrigerador antes de servir.
Nota: lave los melones antes de cortar.
Datos de Nutrición
6 raciones por envase
Tamaño por Ración 1/2 taza
| Cantidad por ración | ||
|---|---|---|
| Calorías |
130 |
|
| % Valor Diario* | ||
| Grasa Total 0.5g | 1% | |
| Grasa Saturada 0g | 0% | |
| Grasa Trans 0g | ||
| Colesterol 0mg | 0% | |
| Sodio 210mg | 9% | |
| Carbohidrato Total 31g | 11% | |
| Fibra Dietética 7g | 25% | |
| Azúcares Total 21g | ||
| Incluye 0g azúcares añadidos | 0% | |
| Proteinas 2g | ||
| Vitamina D 0mcg | 0% | |
| Calcio 36mg | 2% | |
| Hierro 1mg | 6% | |
| Potasio 600mg | 15% | |
El porcentaje de Valor Diario indica la cantidad de un nutriente en una porción de alimento contribuye a una dieta diaria. 2,000 calorías al día se utiliza para el consejo general de la nutrición.
Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades.
Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA siglas en inglés) en cooperación con el Departamento de Servicios Humanos de Maryland y la Extensión de la Universidad de Maryland. Los programas, actividades e instalaciones de la universidad están disponibles para todos sin distinción de raza, color, sexo, identidad o expresión de género, orientación sexual, estado civil, edad, origen nacional, afiliación política, discapacidad física o mental, religión, estado de veterano protegido, información genética, apariencia personal o cualquier otra clase legalmente protegida.