Todos tenemos momentos cuando pensamos que “¡mi familia va a comenzar a comer más sano!” Pero lo que parece un objetivo bastante sencillo se convierte rápidamente en algo abrumador. Algo que podría ayudar sería dividir la idea de “comer saludable” en varias partes: asegurarse de que hay alimentos saludables para su familia a lo largo del día, elegir alimentos saludables cuando se ofrecen muchas opciones, y preparar y probar alimentos saludables.
Vamos a enfocarnos en hacer que los alimentos saludables sean accesibles para su familiar a lo largo del día. Como padres, ustedes toman decisiones sobre los alimentos que llegan a su hogar, y usted también influye en lo que sus niños comen en la escuela. ¡Aquí le presentamos algunas recomendaciones para el hogar y la escuela!
Haga que los alimentos saludables sean accesibles en casa:
- Planifique comidas para la semana, y entonces prepare una lista de compras para la semana. Asegúrese de respetar esa lista, porque las compras por impulso pueden afectar su presupuesto para comidas. Visite extension.umd.edu/eatsmart para buscar ideas de recetas y porciones.
- Busque las mejores ofertas. Compre las marcas del supermercado, elija las ofertas y use cupones y programas de lealtad al supermercado para ahorrar dinero.
- Utilice todos los beneficios de sus complementos para alimentos como SNAP y eWIC para extender más su presupuesto de alimentos saludables. En el mercado campesino, refuerce su presupuesto para productos frescos con cheques SNAP, eWIC y FMNP, y doble sus dólares con programas como Maryland Market Money.
- Mantenga frutas o verduras lavadas y cortadas en un recipiente específico de la nevera para tener siempre un snack saludable a mano.
- En lugar de comer en un restaurante, compre un pollo rostizado o una pizza, y compleméntelos con ensalada, arroz o verduras.
- Todas las opciones cuentan. Frutas y verduras enlatadas, congeladas y frescas de temporada son todas elecciones saludables y pueden costar menos.
Haga que los alimentos saludables sean accesibles en la escuela:
- Complete un formulario de Comidas Escolares Gratis o a Precio Reducido al principio del año escolar.
- Haga que sus niños sientan ilusión por las comidas escolares: lean el menú escolar juntos y marquen los alimentos favoritos y los que quieran probar por primera vez.
- Empaquete almuerzos saludables que incluyan frutas y verduras lavadas y cortadas como bastones de zanahoria o apio, pimientos pequeños y rodajas de manzana. A los niños les gusta el tamaño listo para morder los alimentos.
- Lleve snacks saludables a las fiestas escolares, como queso y galletitas saladas integrales, verduras y salsa baja en grasa, y frutas lavadas y cortadas para que los niños puedan preparar sus propias brochetas de fruta.
Hay un momento y un lugar para los “alimentos ocasionales” que no son muy saludables. Sin embargo, los padres pueden trabajar para asegurar que las escuelas den prioridad a productos saludables durante todo el día escolar. Aquí hay algunas ideas para convertirse en un héroe de la alimentación saludable en la escuela de su niño:
- Pida añadir celebraciones escolares saludables como un punto de la agenda de la próxima reunión de PTA o PTO.
- Conecte con el gerente de la cafetería para ver maneras de promover las comidas que se ofrecen en la cafetería.
- Trabaje con la PTA o PTO para promover colectas de fondos saludables como, por ejemplo, ventas de flores para el Día de la Madre, venta de calabazas en el festival de otoño, o vendiendo otros productos no alimenticios.
- Pida a los administradores escolares que creen una política de premios sin alimentos y sugiera estas ideas para reemplazarla:
- Recesos en el exterior más largos
- Descansos con actividad física en el salón de clase
- Premios al estudiante de la semana
