Con estas vidas tan ocupadas y las familias corriendo hacia diferentes actividades, se hace difícil preparar un plan de comidas consistente y saludable para compartir. Con planificación y preparación por adelantado, usted todavía puede ofrecer a su familia comidas saludables que ellos disfrutarán. Revise este sitio Choose Myplate para consejos de planificación de comidas saludables https://www.myplate.gov/es/tip-sheet/planificacion-de-comidas. Si usted puede reservarse un día para cocinar platos para la semana, resulta fácil hacer una gran cantidad de comida que se puede recalentar o incluso volver a preparar para el resto de la semana.
Pollo o pavo podrían ser un excelente principio. La cena del domingo por la noche podría ser pollo horneado o asado con patatas y otras verduras. Use el pollo sobrante para preparar otras comidas para la semana, como pollo con salsa, salteado de pollo, estofado de pollo, sopa de pollo con fideos o ensalada de pollo. Hay muchas opciones, y el pollo durará hasta 4 días en el refrigerador. Usted puede incluso emplear pollo en lata y cualquier receta que requiera pollo cocido.
- Pollo y pescado en lata 5 maneras
- Pavo 5 maneras (en inglés)
La carne picada de ternera o pavo se puede cocinar en grandes cantidades para hacer tacos, chili, espaguetis o carne con fideos. Usted también puede cocinar una buena cantidad de lasaña o pasta al horno y separarla en recipientes para el congelador para recalentarlo fácilmente. Pruebe esta receta de Macarrones con queso y carne y otras sugerencias saludables en https://go.umd.edu/eatsmart-recetas
Algunas de nuestras entradas de blog previas ofrecen buenos recursos para planificar menús o cocinar con antelación.
- Recetas simples para toda la semana para cenas entre semana fáciles y rápidas.
- Preparando sopa casera. Es fácil prepararla con antelación y congelarla en moldes para magdalenas, luego sacarlos y guardarlos en bolsas para el congelador. Recalentar dos magdalenas por ración.
Sirva proteína magra y úsela para las sobras para encontrar formas de cocinar alimentos proteicos y utilizarlos como sobras. ¡Con un poco de planificación no tendrá que depender de la comida rápida en sus momentos de más trabajo!
