¿No tiene tiempo para desayunar? Con un poco de reflexión y planificación, ¡el desayuno puede ser la primera decisión saludable que usted tome cada día! 

Tenga en cuenta algunas reglas básicas:

  • ¡Piense con originalidad!
  • ¡Planifique, compre y prepare con vistas al éxito!
  • Empiece con una buena fuente de proteínas como huevos, mantequilla de frutos secos o yogur griego. 
  • Añada cereales integrales saludables y fruta o verdura siempre que sea posible.

 

Preparación es la clave…

Hay muchos trucos de preparación para que las mañanas sean un poco más fluidas. 

  • Vaya al mercado con un plan en mente. Almacene en su refrigerador y despensa alimentos para la semana que sean saludables y rápidos de preparar. 
  • Tómese un minuto para preparar su cocina en la noche antes de las prisas de la mañana. Tenga sus platos, cuencos, cucharas, etc. listos para ser usados. 
  • Decida qué desayunará antes de ir a la cama.
  • ¡Prepare una de nuestras recetas para agarrar y llevar! Vea enlaces abajo.

 

Agarrar & Llevar…

  • Bocados de energía
    Los fines de semana se hicieron para preparar comidas. Tómese algún tiempo el domingo por la tarde para preparar los Bocados de energía de avena y calabaza o Copos de avena con plátanos y pasasConvierta los Bocados de Energía en bolas o aplástelos y córtelos en cuadrados. ¡Coloque los productos en bolsitas para poderlos agarrar y llevar en cualquier momento de la mañana! 
     
  • Wraps
    No es difícil coger y llevar si tiene unas cuantas cosas en la despensa. Tenga a mano wraps integrales. Unte su mantequilla de frutos secos favorita y espolvoréela con pasas antes de enrollarla, o corte plátanos en rodajas y añada un poco de miel para preparar un sabroso desayuno para llevar.
     
  • Fruta entera 
    Los plátanos, las manzanas, las naranjas o las uvas son un buen complemento para el ajetreo matutino. Guarde la fruta lavada y lista para comer. Si no tiene tiempo de comerla por la mañana, ¡guárdela para un tentempié a media mañana!


Listo en unos minutos…

  • Huevos
    Los huevos son una gran fuente de proteínas y pueden estar listos en cuestión de minutos. Utilice los huevos para hacer un wrap o un sándwich de huevo fácil de comer mientras salga por la puerta. ¡Coloque el huevo sobre un panecillo inglés o pan integral con una loncha de queso bajo en grasa y una proteína de su elección!
     
  • Parfaits de yogur
    Elija su yogur favorito o use yogur griego natural o de vainilla para crear algo especial.  Puede poner el yogur y la fruta en capas en una taza la noche anterior. Añada granola, cereales integrales o frutos secos por la mañana para darle un toque crujiente. Pruebe esta receta de Parfait de yogurt.
     
  • Avena de un día para otro
    Los copos de avena se pueden preparar por la tarde y refrigerar en la noche. Por la mañana puede comerla fría o calentarla en el microondas para un desayuno rápido, caliente y saciante. 
    • Añada yogur griego o nueces para un extra de proteína.
    • Añada miel o sirope de arce para un extra de dulzura.
    • Visite este enlace para revisar una amplia variedad de Avenas de un día para otro.
       
  • Batidos
    ¡Un batido puede ser justo lo que está buscando en esas mañanas de locura! Guarde fruta congelada en porciones individuales en el congelador para añadirla fácilmente. ¡Eche un vistazo a todas las recetas de batidos de Eat Smart y encuentre su favorita! 
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Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades.

Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA siglas en inglés) en cooperación con el Departamento de Servicios Humanos de Maryland y la Extensión de la Universidad de Maryland. Los programas, actividades e instalaciones de la universidad están disponibles para todos sin distinción de raza, color, sexo, identidad o expresión de género, orientación sexual, estado civil, edad, origen nacional, afiliación política, discapacidad física o mental, religión, estado de veterano protegido, información genética, apariencia personal o cualquier otra clase legalmente protegida.